您当前的位置 : 中国甘肃网 >> 陇原养生 >> 养生常识

中秋将至吃月饼有讲究:宜早不宜晚 宜鲜不宜陈

18-09-19 16:04 来源:人民日报 编辑:沈文刚

  原标题:吃月饼有讲究

  中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。而月饼是中秋节的必备食品,具有阖家团圆美好,尽享天伦之乐的寓意。但月饼富含较多的油脂、蔗糖,属于高热量食品,不宜过量食用,如过量食用会引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者,更要注意适量为宜。专家提醒在中秋享用月饼应注意以下几点:

  宜早不宜晚月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

  宜鲜不宜陈月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,不利于健康。

  宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。

  宜与茶相配由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻,在绿茶中掺放少许花茶,饮起来香甜可口,效果更佳。

  此外,吃月饼后最好多喝些功效茶,如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制,对于清肠胃颇具功效;也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。

  值得提醒的是,月饼含有大量的蔗糖,不论哪一种类型的糖尿病患者,都要坚持不吃月饼(无糖月饼除外)。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,进食月饼后,可使胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利,故而以不食月饼为宜。

  患有龋齿的人在食用月饼以后,造成龋洞加深,还会引发牙髓炎,使疼痛加剧,应尽量少食月饼,或吃完月饼后,立即刷牙洁齿。其次,对患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人而言,也要尽量“忍痛割爱”,少吃或不吃月饼。

  因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,血液变得更加黏稠。此外,吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。

  链接

  几种人吃月饼要谨慎

  1、儿童

  众所周知,大部分的月饼里都有很高的糖分,这些成分在口腔细菌的分解下会产生酸性物质,从而加重龋齿,并造成牙周疾病。因此在中秋吃月饼的时候,千万不要忘记了口腔保健。当然,对于正处在牙齿成长期的儿童,更应严格注意。3岁以下的儿童尽量不要吃月饼,3岁以上可以适当吃一些,但最好不要在晚上吃,以免加重胃肠负担,吃完月饼要尽快刷牙漱口,去除口腔内的食物残渣。

  2、老人

  月饼属于高热量食品,糖尿病、高血压、心脑血管疾病患者和肠胃脆弱的人都不宜多吃,而老年人是这些病症的重灾区,所以吃月饼时要格外小心谨慎。对于糖尿病患者来说,市面上所谓的“无糖月饼”并非完全没有危害,也要注意不可过量食用。老人在品尝月饼时最好伴着茶水,这样可以解油腻。

  3、孕妇

  准妈妈吃月饼更要适量。月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了,会增加患妊娠糖尿病的风险。月饼中所含的脂肪、热量极高,容易导致孕妇体重上升过多,给宝宝成长带来不利影响。另外,孕妇的胃肠功能也比较虚弱,月饼重油重糖,不易消化,因此中秋节孕妇吃月饼必须适量,避免糖分和油脂摄入过度。

  针对月饼的以上特点,不光儿童、老人、孕妇要注意,所有人都应防范其潜在的各种健康风险。那么,中秋节还要不要吃月饼呢?当然要啦!只是不要一次吃得太多。

精彩推荐

  • 张掖:传承千年“土月饼” 风味独特迎中秋 张掖:传承千年“土月饼” 风味独特迎中秋
  • 张掖土月饼上市迎中秋 物美价廉深受市民欢迎 张掖土月饼上市迎中秋 物美价廉深受市民欢迎
  • 2018年中秋假期文娱指南 民俗电影晚会旅行一网打尽 2018年中秋假期文娱指南 民俗电影晚会旅行一网打尽
  • 2018年中秋敬老活动在兰州市五泉街道禄家巷社区举办 2018年中秋敬老活动在兰州市五泉街道禄家巷社区举办
  • 兰州市迎中秋文艺演出昨日举行(图) 兰州市迎中秋文艺演出昨日举行(图)
  • 中秋节坐动车到敦煌赏月 兰州铁路部门加开旅客列车 中秋节坐动车到敦煌赏月 兰州铁路部门加开旅客列车
  • 《演绎敦煌—俄罗斯画家画敦煌》专题邮册将献礼第三届敦煌文博会 《演绎敦煌—俄罗斯画家画敦煌》专题邮册将献礼第三届敦煌文博会
  • 甘肃省旅发委发布安全提示:中秋国庆出游谨防低价旅游陷阱 甘肃省旅发委发布安全提示:中秋国庆出游谨防低价旅游陷阱

关注我们

中国甘肃网微博
中国甘肃网微信
甘肃头条下载
甘肃手机台下载
微博甘肃

新闻排行

1   迎接甘肃省第十四届运动会 临夏准备好
2   甘肃省十三届人大常委会召开第十三次主
3   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】晚唐藻井
4   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】晚唐舞乐
5   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】初唐舞乐
6   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】晚唐舞乐
7   李荣灿在调研北环路滑坡情况时强调:争
8   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】北魏药叉
9   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】中唐舞乐
10   【史敦宇敦煌壁画复原精品展】晚唐舞伎
分享到